메이플 애플파이 만들기🍎 사과 타르트 : Maple apple pie Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
멋스러운 무늬에 사과를 가득 품고 있는 메이플 애플파이를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 멋스러운 무늬에 사과를 가득 품고 있는 메이플 애플파이를 만들었어요~ 사과를 메이플 시럽에 졸였더니 향긋하고 풍미가 좋더라구요~^^ 윗면에 굵기가 다른 반죽을 교차로 올리고 테두리에는 땋아서 둘러주니 멋스럽게 나온 것 같아요~ 파이 안에 사과가 3개나 들어가 상큼하고 달콤하고 촉촉해서 정말 맛있었어요~*^^* 고소하고 바삭한 파이 시트와 잘 어울리는 것 같아요~ 저는 조각에도 메이플 시럽을 곁들여 먹었는데 메이플 향이 더해지니 더 고급스러운 맛이 나더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 20cm x 2cm ▶재료 사과 3개 설탕 30g 메이플 시럽 50g 시나몬 파우더 1g 레몬즙 1Ts 파이 시트 (레시피 영상 : https://youtu.be/htjOpE_7m-c) 달걀물 ▶레시피 1. 사과를 슬라이스한다. 2. 냄비에 사과, 설탕, 메이플 시럽, 시나몬 파우더를 넣고 물기가 없어질 때까지 졸이다가 마지막에 레몬즙을 넣고 섞은 뒤 식힌다. 3. 파이 시트를 넓게 밀어 편 뒤 틀에 올려 모양을 잡는다. 4. 옆에 튀어나온 반죽을 제거하고 포크로 바닥에 구멍을 낸 뒤 (2)를 넣는다. 5. 남은 반죽을 넓게 밀어 2가지 넓이의 긴 조각으로 자른 뒤 사과 위에 순서에 맡게 배열하여 올린다. 6. 교차로 반복하여 모양을 잡은 뒤 튀어나온 부분을 제거한다. 7. 반죽을 얇고 길게 3줄로 잘라 땋은 뒤 틀 가장자리에 두른다. 8. 사과 모양으로 찍은 반죽을 가장자리 중간중간 올리고 달걀물을 바른 뒤 190도 예열된 오븐에서 35분 정도 굽는다. ▶Ingredients 3 Apple 30g Sugar 50g Maple syrup 1g Cinnamon powder 1Ts Lemon juice Pie sheet (Recipe video : https://youtu.be/htjOpE_7m-c) Egg wash ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~